목포 번화가의 이삼겹92에서 마주한 세련된 고기의 맛
비가 조금씩 그치던 평일 저녁, 저녁 메뉴를 오래 고민하지 않고 삼겹살을 먹으러 이삼겹92 목포점을 찾았습니다. 목포시 장미로 67 거성펠리시앙 101호를 목적지로 잡고 이동했는데, 이날은 여러 메뉴를 주문하기보다 고기부터 천천히 구워 배를 채우고 싶었습니다. 문을 열고 들어가 자리를 잡으니 밖에서 걸어올 때 남아 있던 습기가 가라앉고 자연스럽게 불판 쪽으로 시선이 갑니다. 처음에는 배가 고파 빠르게 먹을 생각이었지만 삼겹살이 올라가고 익는 소리를 듣자 오히려 손이 느려졌습니다. 괜히 성급하게 뒤집지 말자 싶어 집게를 내려놓고 기다리기도 합니다. 기름이 녹으면서 고기 가장자리가 노릇해지는 모습을 보고 있으면 한 끼가 본격적으로 시작됐다는 실감이 납니다. 일행과 이야기를 나누다가도 익은 고기가 보이면 동시에 불판을 바라보게 되는 장면이 재미있습니다. 거창한 계획 없이 방문했지만 뜨거운 삼겹살 한 점을 바로 먹고 다음 판을 기다리는 흐름 덕분에 저녁 시간이 제법 든든하게 채워졌습니다. 1. 주소 찍고 입구까지 걸었습니다 처음 방문하는 곳이라 상호만 기억하기보다 목포시 장미로 67이라는 주소를 함께 확인하면서 움직였습니다. 목적지가 거성펠리시앙 101호로 표시되어 있어 건물에 가까워진 뒤에는 호수를 기준으로 입구를 찾았습니다. 처음 가는 동네에서는 목적지 바로 앞에서 내비게이션만 바라보다 지나치는 일이 있는데 이날은 마지막 구간에서 주변을 천천히 살피니 훨씬 수월했습니다. 괜히 한 번 더 돌아야 하나 싶었지만 건물과 101호 정보를 같이 확인하니 동선을 잡을 수 있었습니다. 일행과 따로 출발한다면 상호만 보내기보다는 도로명 주소까지 함께 공유하는 방법을 권합니다. 차량으로 이동할 때도 도착 직전에는 주변 통행과 주차 가능 여부를 직접 확인하면서 천천히 접근하는 것이 마음이 급하지 않습니다. 특히 식사 손님이 움직이는 저녁 시간에는 약속 시간보다 몇 분 정도 여유를 두는 것이 낫습니다. 저 역시 딱 맞춰 도...